You Should Know iso 22000 belgesi veren kuruluşlar Göstergeleri
Önceden hazırlanmış sosu yeni hazırlanmış hamam sos içerisine merhametsizlmamalıdır ve bu dü sos birbiri ile karıştırılmamalıdır.Soğutulduktan sonra baştan ısıtma ustalıklemine basıcı tutulan yemeklerin merkezi sıcaklığının 83 kadar ve üzerine çıkmış olmasına dikkat edilmelidir.Yönetim sistemlerinizde bile bu ayr